Autorin Silja Parke

Puch Magazin - Geschichten aus Salzburg

Grias Di, moin moin und hallo! Ich bin Silja, geboren und aufgewachsen in Norddeutschland bei Bremen. Ganz viel drauĂźen sein war schon in meiner Kindheit mein Lebenselixier.

Nach meinem Studium für „Internationales Tourismusmanagement“, führte mich der Weg nach Berlin, wo ich als Ausgleich zum Fulltime-Job beim Urban Gardening die Liebe zu den Kräutern entdeckte. Ich erkundete die „wilde Stadtnatur“ und bildete mich schließlich bei der Gundermann Naturerlebnisschule zur zertifizierten Kräuterpädagogin und Gewürzfachfrau IHK fort.

Der Weg führte weiter nach Österreich. Seit 2016 lebe ich nun in Puch, ganz nahe der Salzach und umgeben von Wiesen und Buchenwäldern. Beim LFI Salzburg habe ich meine „Kräuterausbildung“ noch um die Volksheilkunde erweitert und seither viele Erfahrungen mit der Verarbeitung von Wildkräutern aus meinem Garten und der mich umgebenden Natur gesammelt.

Neben meiner Arbeit an der Universität Salzburg bin ich als Vorstandsmitglied im Salzburger Verein für Kräuterpädagogik und Naturvermittlung (SKN) aktiv. Unser Ziel ist es, Naturvermittler und Naturinteressierte in der Region zusammenzubringen und zu vernetzen.

Silja Parke mit dem Buch "Ganz schön wild" © Silja Parke - Wildemöhre.at

Bei Kräuterwanderungen, in Kursen und als Autorin des Wilde Möhre Blogs, des gleichnamigen Instagram-Accounts sowie meines kürzlich erschienen Buches „Ganz schön wild“, gebe ich meine Erfahrungen und mein Wissen über Wildkräuter weiter und lade zum Mitmachen ein. Meine Überzeugung ist es, dass das Wissen um Pflanzen und ihre Verarbeitung kein Expertenwissen, sondern Allgemeinwissen sein sollte. Pflanzen durchziehen unser ganzes Leben. Sie produzieren lebenswichtigen Sauerstoff und sind wertvolle Nahrung, sie spenden Heilkraft und schenken uns Lebens-, Schutz- und Erholungsraum. Pflanzen machen Vielfalt möglich, sie liefern Farben, textile und kosmetische Rohstoffe, wundervolle Düfte, natürliches und nachwachsendes Bau- und Brennmaterial und vieles mehr. Daher sollten wir dieses wertvolle Gut schätzen und schützen. Wenn Ihr nun Lust bekommen habt, in die Welt der Kräuter und Wildpflanzen einzutauchen, dann lasst Sie uns das doch gerne gemeinsam tun. Ich freue mich darauf!

Herzlichst Eure
Silja Parke



Meine Beiträge im Puch Magazin

Kräuterwanderung & Rezept: Baldriantinktur
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Puch hat viel in Sachen Natur zu bieten. Lest weiter und entdeckt einige Wildkräuter und Heilpflanzen bei einer Wanderung durch Puch. Dazu gibt es für Stressgeplagte ein Rezept für eine Baldriantinktur.
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Brennnessel-FrĂĽchte: 4 Rezepte fĂĽr Euer Wohlbefinden
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Jetzt ist die Zeit zum Sammeln der BrennnesselfrĂĽchte. In diesem Beitrag wurde das Wichtigste ĂĽber die Brennnessel zusammengefasst und einige Rezepte mit BrennnesselfrĂĽchten zusammengestellt. Viel SpaĂź beim Sammeln und Ausprobieren der Rezepte!
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