GenussRegion Tennengau

Kulinarische Vielfalt in Puch & Umgebung genießen

Die Liebe zum Salzburger Land geht in unserer Urlaubsregion Tennengau durch den Magen - sei es in den traditionellen Wirtshausstuben, auf den urigen Almh√ľtten, im Haubenrestaurant, beim Einkauf ab Hof oder im Rahmen der zahlreichen GenussFeste.

Sie m√ľssen kein Gourmet sein, um sich Hals √ľber Kopf in unsere GenussRegion Tennengau zu verlieben - vor allem in seinen vielfach ausgezeichneten AlmK√§se, dem BergLamm und das historisch wertvolle Salz!

Entdecken Sie die genussvollste Seite des Tennengaus bei Ihrem Urlaub in Puch. Begeben Sie sich auf die Spuren der Via Culinaria und lernen Sie die Produzenten und einmaligen Pers√∂nlichkeiten der √ľber 40 Tennengauer GenussPartner kennen.

Egal ob K√§sefreak, Fleischtiger, Kr√§uterliebhaber oder Naschkatze bei uns im Tennengau ist f√ľr jeden Genie√üer sicher das passende Angebot dabei. Lesen Sie weiter und entdecken Sie die einzigartige GenussRegion Tennengau im Salzburger Land!


K√§se selber machen am F√ľrstenhof Kuchl | ©Salzburgerland Tourismus - Michael Gr√∂ssinger
AlmKäsereien

Die Tennengauer Almkäse Produzenten stellen seit Generationen feine Köstlichkeiten in verschiedenen frischen und gereiften Varianten, vorwiegend aus erstklassiger BIO-Heumilch her.

Besuchen oder erradeln Sie die Hofl√§den der nahegelegenen Tennengauer AlmK√§sereien: Handk√§serei Wimmer am Winklhof in Oberalm, die¬†Dorfk√§serei P√∂tzelsberger in Adnet, die¬†Hofk√§serei Schmiedbauer in Bad Vigaun, die¬†Bio-Hofk√§serei F√ľrstenhof in Kuchl und den¬†GenussBauernhof Zur Sonnleit¬īn in Abtenau. GenussTipp: beim F√ľrstenhof k√∂nnen Sie t√§glich nach einer Hoff√ľhrung auch "K√§se selber machen"!

GenussWandern zur KäseAlmen

Probieren Sie ein Glas echter Kuhmilch und genie√üen Sie die selbstgemachten K√∂stlichkeiten, wie Almk√§se, Aufstriche, Bauernbrot, Speck und W√ľrste auf den ausgew√§hlten Tennengauer K√§seAlmen: Retteneggh√ľtte, Rocheralm und¬†Schnitzhofalm in Abtenau, Loseggalm, Rottenhofh√ľtte, Sonnalm & Edtalm in Annaberg und¬†Spiessalm und¬†Karalm in St. Martin.

Weitere Almh√ľtten in der N√§he f√ľr Ihre GenussWanderung im Tennengau finden Sie beim Salzburger Almsommer!

Tennengauer K√§sealm - die Rocheralm in Abtenau | ©TVB Abtenau
Tennengauer GenussWirtshaus in Puch | ©Vinisterium
GenussWirtshäuser

Traditionell-urige Gasthäuser, inspirierende Bio-Wirte und renommierte Hauben-Restaurants haben sich zu den Tennengauer GenussWirtshäusern zusammengeschlossen und garantieren Ihnen erstklassige Qualität, Kreativität und besten regionalen Genuss.

GenussPartner in Puch sind der Gasthof Kirchenwirt,¬†Der Sch√ľtzenwirt und das Vinisterium. Dort erhalten Sie das ganze Jahr √ľber ausgew√§hlte Schmankerl aus regionalen und saisonalen Produkten. Bei diesen Wirten sind auch die¬†Tennengauer GenussGutscheine g√ľltig!

GenussFreunde

Der Tennengau hat kulinarisch weit mehr zu bieten als "nur" Almk√§se & Berglamm. Vom Edelbrand √ľber Bier und S√§fte bis hin zu s√ľ√üen Desserts, Kr√§uterwanderungen und Bauernm√§rkten - hier k√∂nnen Sie Genuss erleben!

Die traditionellen Familienbetriebe und Manufakturen der Tennengauer GenussFreunde freuen sich auf Ihren Besuch: Bauernmarkt Winklhof in Oberalm,  Hofbräu Kaltenhausen und Guglhof in Hallein, Almsinn und Da Waldhofer in St. Koloman, Naturthek in Bad Vigaun und der Obstbauernhof Buchegger in Abtenau .

Gughlhof Hallein | ©Salzburgerland Tourismus - Hechenberger
Tennengauer Berglamm | ©pixabay
Tennengauer Berglamm

Lammfleischliebhaber sch√§tzen das mild-w√ľrzige Aroma und das zarte Fleisch des Tennengauer Berglamms. Bei den speziellen Lammwochen vor Ostern und bei diversen GenussWochen erhalten Sie das leicht bek√∂mmliche Berglamm bei den Gasth√∂fen.

Die Tiere wachsen unter naturnaher Haltung beim Schlenggenhof in Scheffau heran. Grilltipp: holen Sie sich die Tennengauer-Berglamm-Almkäsekrainer ab Hof oder beim jährlichen Tennengauer Almkäsefest!

WEITERE INFOS
Via Culinaria

Sie wollen noch mehr Genuss? Dann begeben Sie sich mit der Via Culinaria auf eine kulinarische Reise kreuz und quer durch das Salzburgerland. Durch die zentrale Lage von Puch sind die 9 Genusswege f√ľr wahre Genie√üer schnell erreicht:

Es erwarten Sie Genusswege f√ľr Feinspitze, Fleischtiger, K√§sefreaks, Fischfans, Bier- und Schnapsverkoster, Naschkatzen, H√ľttenhocker, Kr√§uterliebhaber und Bio-Genie√üer! Tipp: eine gute √úbersicht bietet Ihnen der Via Culinaria Guide.

WEITERE INFOS
Salzburger Kasnockn | ©Salzburgerland Tourismus - Markus Berger
Tennengauer GenussGutscheine | ©Tennengau.com
GenussGutscheine

Die Tennengauer GenussGutscheine k√∂nnen bei allen AlmK√§sereien, K√§seAlmen, GenussWirtsh√§user und GenussFreunden im Tennengau eingel√∂st werden. Bei √ľber 40 Tennengauer GenussPartnern k√∂nnen Sie damit regionale Produkte und besondere Dienstleitungen erwerben.

Schenken Sie Genuss und zeigen Sie Ihren Freunden die kulinarischen Ecken des Salzburger Landes.

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Ihr GenussUrlaub in Puch bei Salzburg

Machen Sie in Ihrem Urlaub in Puch eine kulinarische Reise durch die GenussRegion Tennengau. Holen Sie sich ein E-Bike und erradeln Sie sich die Hofl√§den, Wirtsh√§user und Bauernm√§rkte bei einer GenussTour zu den Tennengauer GenussPartnern. Das passende Hotel, Privatzimmer oder die Ferienwohnung f√ľr Ihren Genussurlaub in Salzburg finden Sie unter den Unterk√ľnften in Puch.



Bilder aus der GenussRegion Tennengau