๐ KIRCHENWIRT`S CRรME BRULรE REZEPT๐
Inmitten der festlichen Hektik schenkt Euch der Kirchenwirt, wo Tradition & moderne Gastlichkeit zelebriert werden, eine sรผรe Inspiration fรผr Euer Weihnachtsmenรผ.
๐ย Verzaubert Eure Gรคste mit diesem schnellen & himmlisch-cremigen Rezept fรผr Crรจme Brรปlรฉe (fรผr ca. 10 Portionen), das garantiert fรผr knisternde Momente sorgt:
๐ Zutaten: Fรผr die Basis benรถtigt Ihr: 0,5 Liter Milch | 1 Liter Schlagobers | 1 Pkg. Vanille Zucker | 200 g Zucker | 1 TL Zimt | 2 Stangen Vanillestangen | Zeste von einer Zitrone. Hinzu kommen 10 Eigelb oder alternativ 500 g Eigelb.
โจ Zubereitung:
1๏ธโฃ Alle Zutaten miteinander verrรผhren & das Vanillemark der Vanillestangen hinzufรผgen.
2๏ธโฃ Die Masse eine halbe Stunde rasten lassen.
3๏ธโฃ Anschlieรend in hitzebestรคndige Glรคser oder Fรถrmchen abfรผllen.
4๏ธโฃ Im Wasserbad bei ca. 95-100 Grad fรผr eine Stunde backen.
5๏ธโฃ Die fertige Crรจme Brรปlรฉe abkรผhlen lassen, vor dem Servieren mit braunem Zucker bestreuen & karamellisieren, bis die Oberflรคche knackig ist.
๐๏ธTipps fรผr die Festtage:
โข Der Kirchenwirt hat tรคglich geรถffnet & Montag bis Freitag frisch zubereitete Mittagsmenรผs.
โข Alle Gerichte gibtโs auf Bestellung auch zum Mitnehmen.
โข Plant Eure Feierlichkeiten fรผr 2026 โ der Kirchenwirt macht jedes Event unvergesslich.
โข Hausgemachte Jause: Ein Highlight ist die Brettljause mit Spezialitรคten aus der eigenen Landwirtschaft.
โข 31.12 Silversterball mit Gala-Dinner, Live-Musik und Feuerwerk

TIPP: Der Kirchenwirt hat eine eigene kleine Schweinezucht und bereitet folgende Produkte selbst her: Speck, Hauswurst, Grammeln, Beuschl, Nierndln, Leberkรคs, Schweinsbraten, Speck etc. ๐ Der Speck kann auch gerne stรผckweise beim Kirchenwirt gekauft werden
Besucht den Hotel Gasthof zum Kirchenwirt auch auf Instagram und kommentiert das Tรผrchen Nr. 10 auf @visitpuch! ๐ *GEWINNSPIEL โ Beim *PUCHER ADVENTKALENDER* werden bei der Verlosung nach dem Stefanietag, am 26.12 unter anderem ein 50 Euro Gutschein vom Kirchenwirt verlost! ๐ Also macht mit und kommentiert diesen PUCH MAGAZIN Beitragโ. Viel Glรผck!
TIPP: Unter allen Kommentaren im Advent, hier im PUCH MAGAZIN und auf Instagram, werden nach dem Stefanietag zustรคtzlich 150 Euro PuchSCHEINE verlost. Alle Infos unterย advent.puch-salzburg.com