God mad og drikke i Puch bei Salzburg

BRØD LAVET AF MESTERHÅNDVÆRKERE - REGIONALT OG ØKOLOGISK - SIDEN 1888

Er du på farten og har brug for en snack til din næste bjergtur? Bare en god kaffe til vejen? Eller foretrækker du en mere afslappet morgenmad eller et stykke kage i vores café?

I vores afdeling i Puch tilbyder vi simpelthen alt, hvad hjertet begærer. I vores traditionelle bageri i Elsbethen finder du utallige delikatesser til den lille sult og et omfattende sortiment af brød og kager, som er fremstillet med kærlighed. Naturligt regionalt og økologisk!

Den tilstødende café inviterer desuden til at blive hængende med lækker kaffe og kager fra det interne konditori og daglig morgenmad. Vi ser frem til dit besøg!

Moderne kro i nærheden af byen Salzburg

Schützenwirt på dammen har i generationer været et kendetegn for landsbyen St. Jakob am Thurn. I dag er Schützenwirt ved siden af pilgrimskirken St. James den Ældre stadig et populært mødested for alle elskere af god mad og et sted at nyde en romantisk middag for to eller fejre en overdådig fest med familien.

Værtshusholderne Andrea & Robert tilbyder en klassisk Salzburg-værtshus i moderne stil. Gæsterne er dog ikke kun glade for de erfarne topkokke med deres førsteklasses køkken, de nyder også de idylliske omgivelser, den afsondrede terrasse og den indbydende atmosfære i Gaststube. Menuen er varieret og med undtagelse af nogle få klassikere er den udelukkende baseret på det, som naturen og årstiderne byder på.

Moderne kro i nærheden af byen Salzburg

I vores hyggelige stuer, i festsalen og på vores solterrasser med en vidunderlig udsigt over Untersberg serverer vi østrigske delikatesser lavet af friske regionale produkter:

Morgenbuffet | Daglige klassikere fra Salzburgs krokøkken og frokostmenu fra mandag til fredag. | Om eftermiddagen forkæler vi dig med forskellige iskreationer og hjemmelavede kager. |Varme måltider fra kl. 11.30 - 14.00 og fra kl. 18.00 - 21.30. | Alle retter kan også tages med hjem.

I vores forskellige stuer og haller med plads til op til 350 personer finder du de rette rammer for dine festligheder som f.eks. fødselsdag, barnedåb, bryllup, seminarer, jul eller firmafester.

Forkælelse fra det regionale køkken

Familien Popescu serverer østrigsk hjemmelavet mad som gullaschsuppe, cordon bleu og grillede pølser i en hyggelig atmosfære.

Der er plads til op til 30 personer i den rustikke stue og ca. 25 personer i gæstehaven til at fejre og nyde.

Konfekture fra mesterhåndværkere

I konditormester Theresa Jahodas bageri fremstilles søde kunstværker, håndlavede kager, sæsonbestemte kager, praliner, håndskårede chokolader og petit fours med stor opmærksomhed på detaljerne til særlige lejligheder.

De med en sød tand elsker den tilhørende lille café med festartikler. Udsigten til udstillingsvinduet med alle de søde delikatesser til at tage med dig vil fortryller dig.

Et eldorado af fornøjelse i Puch

Kathi og Edi har med VINISTERIUM i Puch ved Hallein skabt et lille paradis for gourmeter. Gæsterne kan forvente et udsøgt udvalg af fine vine og en fantastisk menu fra det regionale Salzburg krokøkken. Et hurtigt "glas efter arbejde", en livlig fest med venner eller en kølig øl i den skyggefulde have - VINISTERIUM er stedet, hvor du skal være.

Kroen køber udelukkende regionalt, i regionen - til regionen! Antipasti til den populære "Jauserl" kommer selvfølgelig fra Italien, men fra en lokal grossist! Der serveres dagligt friske østers fra vores eget bassin.

Et stort udvalg af østrigske og internationale vine og et omfattende udvalg af mousserende vine og spiritus venter på dig i Enoteca. Gavekurve, der passer til enhver lejlighed, er forberedt til dig med sans for detaljerne.